Fıstık olgunlaştıktan sonra hasat edilen fıstığın sert kabuğunun ayrıştırılması ile elde edilen fıstıktır.

Tüm tatlı ve pastalarda kullanılmak üzere, kurutulmuş ve doğranmış hindistan cevizi meyvesi.

Çeşitli kurabiye ve hamur işlerinde kullanılmak üzere, soyulmuş kullanıma hazır ay çekirdeği.

Kavrulmuş fındığın pirinç şeklinde doğranmış halidir. Tüm tatlı, pasta ve kurabiye ürünlerinde kullanılmaktadır.

Tüm tatlı ve pastalarda kullanılmak üzere, kurutulmuş ve doğranmış hindistan cevizi meyvesi.

Tüm tatlı, pasta ve dondurma ürünlerinde kullanılmak üzere hazırlanmış doğranmış fıstık içi.