Çeşitli kurabiye ve hamur işlerinde kullanılmak üzere, soyulmuş kullanıma hazır ay çekirdeği.

Bademlerin dış kabuklarının soyularak kavrulmasıyla elde edilen yemesi oldukça lezzetli kuruyemiş türüdür.

Tüm tatlı ve pastacılık ürünlerinde kullanılmak üzere bütün ceviz içinin yarıya bölünmüş halinden üretilmektedir.

Tüm tatlı ve pastalarda kullanılmak üzere, kurutulmuş ve doğranmış hindistan cevizi meyvesi.

Kavrulmuş fındığın pirinç şeklinde doğranmış halidir. Tüm tatlı, pasta ve kurabiye ürünlerinde kullanılmaktadır.