Fıstık olgunlaştıktan sonra hasat edilen fıstığın sert kabuğunun ayrıştırılması ile elde edilen fıstıktır.

Bademlerin dış kabuklarının soyularak kavrulmasıyla elde edilen yemesi oldukça lezzetli kuruyemiş türüdür.

Tüm tatlı, pasta ve dondurma ürünlerinde kullanılmak üzere hazırlanmış toz halde fıstık içi.

Çeşitli kurabiye ve hamur işlerinde kullanılmak üzere, soyulmuş kullanıma hazır ay çekirdeği.

Kavrulmuş fındığın pirinç şeklinde doğranmış halidir. Tüm tatlı, pasta ve kurabiye ürünlerinde kullanılmaktadır.